Viva la panna!
Latte e latticini non devono mancare in una dieta sana ed equilibrata in quanto forniscono all’organismo tutta una serie di preziosi nutrienti, alcuni dei quali sono molto difficili da trovare altrove. Il latte e i suoi derivato […]
latte
…ma è vero che fa male?
La cultura media odierna è ricchissima di luoghi comuni sulla nutrizione. Tutti quanti pensano di conoscere, quasi inconsapevolmente, vari capisaldi della nutrizione. Queste convinzioni sono così radicate nell’immaginario collettivo che tutti pensano di essere nati […]